Dans le Sud de Madagascar

Une belle journée dédiée à la cuisine malgache lors de « salon de la gastronomie à l’Alliance Française d’ Antananarivo »   à Andavamanba depuis hier le 28 septembre 2018 et qui continuera pour ces deux jours le 29 et 30. A cette occasion, plusieurs stands ont exposé leurs plats, leurs desserts, leurs pâtisseries, des jus, de la glace typiquement malgache. A cela s’ajoute, des stands pour les ustensiles de cuisine, voire un atelier culinaire donné par des chefs. Une stand m’a beaucoup attiré car tous les produits nécessaires dans la cuisine notamment l’huile de Baobab, le sira tany (sel),…viennent de Tuléar, une province dans le Sud de Madagascar. Si vous êtes passionnés ou non par la cuisine, je vous invite de visiter le salon des plats et des ateliers formidables vous attendent!!